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备战中、高考,应该怎么吃?

来源: 澳门新濠天地网址,澳门新濠天地网站,澳门新濠天地官网,澳门新濠天地官网,澳门新濠天地开户,澳门新濠天地注册,澳门新濠天地平台日报 日期:2018-06-04 09:59

眼看又到了高考、中考季。有朋友会问:孩子快要升学考试了,精神挺紧张,复习又辛苦,吃点什么才好呢?

补够优质蛋白、保证充足的维生素,这些早就是老生常谈了。

鱼油核桃之类不是三天两天能看出效果的东西,营养和知识一样靠平时积累,均衡营养才是最重要的保证。

一、考生因为精神压力大,需要多供应维生素C和维生素B族,它们在紧张时消耗量增大;还要增加钙、镁、钾等矿物质的补充,它们可以降低神经和肌肉的紧张性,有利于保持稳定的情绪。每天一斤菜、半斤果,供应足够的维生素C、钾和镁。一大杯酸奶可以提供每天所需三分之一的钙。

二、因为脑力活动多,应当考虑给考生的大脑输送更多的血液,而不是让血液集中在胃肠部分忙于消化。因此,考前不宜吃得太过丰盛,尤其应当少吃油腻食物和难消化食物。鱼肉类食物虽然应当吃,但最好能采用清淡的烹调方法,而且每天吃100~150克即可。蛋类里面的卵磷脂对于大脑非常有益,每天最好能吃一个蛋,而且不要弃去蛋黄,因为蛋清里面是没有卵磷脂的。

三、最要紧的就是不能生病,也不能产生不适。这段时间,不宜引入任何平日不吃的东西,以免身体发生不适。任何有过敏危险的食物都应当避免,海鲜之类应慎用。除了水果之外,尽量少吃生食,避免食物中毒的危险。对于平日胃肠比较虚弱的人来说,食物和饮料不要过冷,西瓜等水果宜常温食用,冷饮要严格控制。

最后建议,每天晚餐只吃八成饱,便于餐后尽快投入复习当中。晚上9点加点容易消化的夜宵,比如鸡蛋蔬菜汤面、八宝粥、小米粥、酸奶、水果等。为了保证充足的睡眠,提高思维效率,复习期间不建议喝咖啡和浓茶。

(作者:澳门新濠天地网址,澳门新濠天地网站,澳门新濠天地官网,澳门新濠天地官网,澳门新濠天地开户,澳门新濠天地注册,澳门新濠天地平台市人民医院 张红    责任编辑:徐晗)